Egy álom, ami sosem fogy el – László Árpád útja a sikerhez
„Álmodozni jó, egy álmot megvalósítani már nagy feladat. A lelkesedés diktálta iram kevés, kell hozzá nagy adag kitartás, végtelen türelem és egy csipetnyi szerencse.”
„Egy professzionális álmodozó vagyok, aki a gasztronómia és a belsőépítészet terén érzi magát leginkább elemében.”
László Árpád, a budapesti Robinson Étterem tulajdonosa és vezetője, több mint három évtizede meghatározó alakja a hazai gasztronómiának. Nevéhez nyolc ikonikus étterem és a 45 üzletből álló Happy Box hálózat fűződik. Pályafutását a budavári Hiltonban kezdte, majd a düsseldorfi Hiltonban szerzett nemzetközi tapasztalatot. 1989-ben megépítette a Robinson Éttermet, amely hamar Budapest egyik legismertebb találkozóhelyévé vált. Innovatív szemléletét a „Floating Table” projekt is tükrözi. Munkáját Magyar Gazdaságért díjjal és Dining Guide Életműdíjjal ismerték el amelyet korábban olyan neves vendéglátósok kaptak meg, mint Rosenstein Tibor vagy Bíró Lajos. Hitvallása: a jó konyha csak ötven százalék – a siker kulcsa az élmény, amit a vendég kap.
Az elmúlt évtizedekben számos gazdasági kihívással szembesült, de mindig sikerült megújulnia és alkalmazkodnia a változó körülményekhez. A Robinson Étterem fennállásának 35 éve alatt bebizonyította, hogy a gazdasági mélypontokból is győztesen lehet kijönni.
Dress code: Business casual
Helyszín: Haris Park, 1022 Budapest, Marczibányi tér 6-7.
Kérjük, hogy a regisztráció megkönnyítése és a pontos kezdés érdekében szíveskedj 30 perccel a kezdő időpont előtt érkezni. Amennyiben a találkozó végéig nem tudsz maradni, úgy kérjük, hogy ezt legkésőbb a regisztrációkor jelezd nekünk!
A Haris Park rendezvényhelyszínen az alkalmankénti díj (mely magában foglalja a reggelit, a kávét illetve az italfogyasztást) 8.000 Ft + Áfa, az ebéd 10.000 Ft + Áfa, melyet rendezvény részvételi díj és közvetített szolgáltatás étel-ital jogcímen számlázunk ki a közöttünk fennálló szerződés szerint. Felhívjuk szíves figyelmedet, hogy az MVÜK ÁSZF VII./6. pontja értelmében a részvétel lemondására a megrendezést megelőző nap 12 óráig van lehetőség, ezt követően a fenti catering díjak kerülnek felszámításra.
